Итальянская Республика

Италия - государство на юге Европы, она занимает южные склоны Альп и весь Аппенинский полуостров. Италия - это рай для туристов, Каждый сможет найти занятие по душе - отдых на ласковом пляже летом или катание на горных лыжах зимой, экскурсию по музеям и историческим местам в любое время года или просто шоппинг.

Рим – «Столица мира», Флоренция – «Новые Афины», Венеция – «Обрученная с морем». Все эти определения правдиво подчеркивают характерные особенности этих городов, благодаря которым они, в некотором роде, считаются всемирными городами, а не только столицей и областными центрами Италии. Конечно, есть еще Неаполь и Помпеи, Генуя и Тиволи, а также много других удивительных мест, но именно эти города сыграли огромную роль в мировой истории, вызывая удивление, интерес и изумление народов всех стран, религий и национальностей. Искусство Италии имеет богатейшую историю и занимает одно из ведущих мест в мировой культуре. Возникнув более двух с половиной тысяч лет назад, оно прошло путь от античности через эпоху Возрождения до готики, барокко и дальше, оставив свою многоликость и разнообразие в мостах и замках, улицах и дворцах. Палатинский холм – место рождения Рима, Римский форум и Капитолийский холм – жизнь его горожан. Знаменитая Арка Константина – его христианская колыбель, Сикстинская капелла – христианская зрелость. Мощь и величие Рима – это Колизей и Пантеон, монументальность и грандиозность – Фонтан Треви. Италия – родина Ренессанса. Искусство Возрождения пережило здесь небывалый расцвет, оставив миру произведения непревзойденного мастерства и художественной силы. Достаточно посетить Галерею Уффици, Собор Санта Мария дель Фьоре или Дворец Дожей, чтобы убедиться в этом. Со всего мира приезжают сюда туристы, чтоб побывать в Соборе Св. Петра, познакомиться с музеями Ватикана, увидеть Пизанскую башню и Площадь Навона. И где бы вы ни были в Италии: в Пизе или под ярким солнцем Лигурии, в театре Милана или в музее, вам не избежать милое очарование этой страны.

Географическое положение:

Государство на юге Европы. На севере граничит со Швейцарией и Австрией, на востоке - со Словенией, на северо-западе - с Францией. На востоке омывается Адриатическим морем, на юге - Ионическим морем и Средиземным морем, на западе - Тирренским морем, Лигурийским морем и Средиземным морем. Италии принадлежат также острова Эльба, Сицилия и Сардиния и несколько мелких островов.

Два независимых государства: Сан-Марино и Ватикан, расположены на территории Апеннинского полуострова и полностью окружены Италией. Площадь страны 301302 км кв. Более половины территории страны находится на Апеннинском полуострове. На севере страны расположены Итальянские Альпы, где находится высочайшая точка страны - гора Монте Червино (4478 м).

Площадь: 301 тыс. км2

Государственный строй:

Парламентская республика. Законодательный орган - двухпалатный парламент (палата депутатов и сенат).

Столица: Рим

"Все дороги ведут в Рим" — справедливо считали древние путешественники. Побывать здесь было мечтой каждого. В самых отдаленных уголках гремела слава «вечного города». Поэты воспевали его величие и богатство, его могущество и красоту. Прошли века, но и сегодня миллионы туристов устремляются сюда в поисках прекрасного, в стремлении соприкоснуться с его историей, его культурой, чтобы самим почувствовать, что Рим по праву называется вечным.

Первое, что поражает в Риме, — обилие зелени. Город утопает в пальмах, тополях, кипарисах, пиниях, цветущих кустарниках с неизвестными названиями. Даже зимой, когда лиственные деревья "раздеваются", зелеными остаются средиземноморские сосны, пальмы, кипарисы.

Население:

В Италии проживает около 57 млн. человек. В Риме – около 3 млн.

Язык: итальянский

Религия:

преобладает католическая религия (99%) во главе с Папой - ее центр Ватикан в Риме.

Часовой пояс:

среднеевропейское, отстает от киевского на 1 час.

Валюта: евро

Виза:

Италия входит в Шенгенскую зону. Срок получения визы - 2 недели.

Необходимые документы:

• Загранпаспорт, действительный не менее 3,5 месяцев со дня возвращения(!) из Италии

• Копии всех страниц внутреннего паспорта

• Справка с места работы (обязательно на фирменном бланке) с указанием вашей должности, оклада, стажа работы. Очень желательно упомянуть также срок вашей командировки или отпуска, то есть период времени, в который вам необходима виза в Италию.

• Две фотографии

• Заполненная анкета

• Бронь отеля (представлять необязательно, но желательно)

• Справка о покупке валюты из расчета 60 евро на один день пребывания в Италии

• Оформляется виза в Италию 7-10 рабочих дней.

Связь:

Звонить из Италии дешевле всего из телефонов-автоматов: 38 (Украина) + код города + номер телефона. В Италию: 8-10-39 + код города с «0» + номер телефона. Телефонные коды крупных городов: Рим – 06, Флоренция – 055, Венеция – 041, Милан – 02, Неаполь – 081, Турин – 011. Пользоваться лучше всего телефонными карточками по 5 000 или 10 000 лир. Купить их можно в любом табачном или журнальном киоске, в баре. Самый дешевый тариф на телефонные разговоры после десяти вечера до шести утра. Сотовые телефоны системы GSM работают без проблем.

Транспорт:

Национальная сеть железных дорог связывает города страны. Более густая сеть на севере страны. В Италии есть шесть типов поездов: “Pengolino”, ”Eurocity”, ”Inter City”, “Expresso” (останавливается на главных станциях), “Directto” (останавливается на большинстве станций), “Locale” ( останавливается на всех станциях). Междугородняя автобусная сеть дополняет железнодорожную. Она обслуживает преимущественно те районы страны, где нет железных дорог. Международные автобусы комфортабельны. В городах все остановки автобуса делаются по требованию. Существуют так называемые “time-limite” билеты, позволяющие за ту же самую цену (около 1 долл. США) сделать три поездки на городском транспорте в течение 1 часа 15 минут. Билеты на городской автобус можно приобрести в газетных или табачных киосках, а в автобусе их необходимо компостировать. Такси можно заказать по телефону из гостиницы, бара, ресторана, телефона-автомата. Одиноким женщинам прибегать к автостопу не рекомендуется.

Климат и погода:

Разнообразие климата Италии определяется протяженностью её территории по долготе и гористым рельефом большей части страны. На Паданской равнине климат переходный от субтропического к умеренному - жаркое лето (июль от +22°С до +24°С) и прохладная туманная зима (январь - около 0°С). В центральных областях Апеннинского полуострова климат субтропический, с жарким (от +24-27°С на севере до +26-32°С на юге) летом и теплой (в среднем не ниже +5°С) зимой. В силу особенностей рельефа страны температура воздуха сильно зависит от высоты места над уровнем моря - даже в пригородах Рима или Турина, полого взбегающих на предгорья, всегда на 2-3 градуса холоднее, чем в центре города. А в предальпийских районах эта картина еще ярче - у подножия заснеженных гор практически круглый год плодоносят цитрусовые.

Природа:

Италия - богатая страна, которая омывается прямо пятью морями: водами Тирренского, чистейшего Средиземного, теплого Лигурийского, Ионического и Адриатического моря.

 Италия почти вся покрыта горами. На территории этой замечательной страны распростираются два основных горных хребта: горы Доломита, которые расположены в северной части страны, и Аппенины, которые преимущественно проходят через центр Италии. В самом сердце Италии расположена самая высокая точка Европы - гора Монблан, высота которой достигает почти пять тысяч метров. Некоторые вершины Альп покрыты сверкающими ледниками и заснеженными склонами на протяжении всего года.Италия - это также страна, в которой находятся самые замечательные реки и озера. Многие голубоглазые озера находятся в окружении могучих гор и прекрасных лугов. Взобравшись в горы поближе к таким озерам, Вы сможете просто сидеть и наслаждаться красотой природы, и время порой летит незаметно.

Прибрежная зона страны покрыта прелестной растительностью: пальмы, кустарники и цветы. Растительность этой удивительной страны весьма разнообразна.

Официальные праздники:

Пасха

25 апреля (День освобождения от фашизма)

1 мая (День труда)

15 августа (Успение Девы Марии)

1 ноября (День всех святых)

8 декабря (День непорочного зачатия Девы Марии)

25 декабря (Рождество)

26 декабря (День Св. Стефана)

В Италии также распостранены праздники, посвященные местным святым:

Венеция - 25 апреля (Святой Марк)

Флоренция, Генуя и Турин - 24 июня (Иоанн Креститель)

Рим - 26 июня (Св. Петр и Павел)

Палермо - 15 июля (Святая Розалия)

Неаполь - 19 сентября (Святой Януарий)

Болонья - 14 октября (Святой Петронио)

Кальяри - 30 октября (Святой Сатурнио)

Триест - 3 ноября (Святой Джусто)

Бари - б декабря (Святой Никола)

Милан - 7 декабря (Святой Амброзии)

Обычаи и нравы:

Итальянцы экспансивны, горячи, порывисты, отличаются большой общительностью. Очень ценят проявление интереса к Италии как к стране, являющейся родоначальницей многих видов искусств и ремесел. Проявление уважения и знаний в этой области всегда производит благоприятное впечатление. Крепкие напитки пьют редко, даже знаменитая итальянская граппа не в большом почете на своей родине. Приверженные традициям итальянцы предпочитают не пить даже пива, обычно употребляют местное вино, которое является непременным атрибутом каждого обеда. Пространные тосты не приняты, и перед тем, как выпить, произносят «чин-чин». Что касается итальянских бизнесменов, они придают важное значение тому, чтобы переговоры велись между людьми, занимающими примерно равное положение в деловом мире и обществе. Для налаживания деловых отношений достаточно обмена официальными письмами с предложениями. Нередки случаи, когда для установления деловых контактов прибегают к услугам посредников, институт которых постоянно расширяется. Немаловажное значение для представителей деловых кругов имеют неформальные отношения с партнерами, в том числе и в неслужебное время.

Кухня:

Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно - она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) и рис.

Национальным блюдом итальянцев являются макароны, все блюда из которых называются "паста". Они бывают всех форм и размеров, их добавляют в супы, подают соусами (которых насчитывают более 50) или просто с сыром, запекают в духовке и даже начиняют. Часто пасту подают в сочетании с фасолью, горохом, цветной капустой. Из макаронных изделий очень распространены спагетти - вид длинной вермишели и канелони - крупные полые макароны. Сначала канелони отваривают до полуготовности, а затем наполняют мясным фаршем, смешанным с мелко нарезанными грибами, рубленой зеленью, яйцами и др. добавками, и запекают в духовке. Также популярны лазаньи (слоеные запеканки из макаронного теста, прослоенные мясным или овощным фаршем, залитые соусом бешамель и сыром) и равиоли с различными начинками (небольшие пельмени из макаронного теста, которые подают в томатном или сливочном соусе с тертым сыром). Удивительно, но к первым блюдам относятся все "пасты" с ароматными соусами. Один из самых известных супов - минестроне, который подают с зеленым итальянским соусом "песто" (из базилика, оливкового масла и кедровых орехов).

Говоря об итальянской кухне нельзя не упомянуть об итальянском блюде из риса - ризотто, немного напоминающем плов, который делают со всевозможными наполнителями. Существуют сотни вариантов ризотто, и оно стало не менее популярно в мире, чем итальянская пицца.

В Италии готовят вкусное мороженое, всевозможные мучные изделия - пиццу (открытый пирог со всевозможными начинками), пельмени "равиоли", которые готовят из теста для макаронных изделий с разными, совершенно неожиданными начинками, миланские булочки с виноградом и фруктами, торт с миндалем, миндальные пирожные, муссы. Десерт обычно заканчивается кофе.

Вино в Италии - национальный напиток, наряду с другими блюдами кувшин с вином всегда присутствует на столе итальянцев, так как они являются большими ценителями вина.