Тунисская Республика

Тунис по праву считается одной из самых привлекательных стран для отдыха на море. Мягкий средиземноморский климат, чистое и теплое море, утопающие в зелени современные отели, безупречный сервис, многочисленные сохранившиеся памятники многовековой истории, интереснейшие экскурсии и изысканная национальная кухня – все это позволит Вам получить истинное удовольствие от пребывания в этой прекрасной стране.

Тунис занимает приморские равнины, восточную часть прекрасных гор Атлас, покрытых хвойными лесами и северную часть пустыни Сахара с ее оазисами и миражами. Живописные пейзажи служили декорациями для многих известных фильмов, в том числе для «Звездных войн» и «В поисках потерянного ковчега» Стивена Спилберга.

Тунис — это удивительная страна, сочетающая в себе таинственный восточный колорит и европейскую любовь к комфорту. Отдых в Тунисе — одна из уникальных возможностей наполнить свой отпуск интересными событиями, ощущением беззаботности и созерцанием прекрасного. Ведь природа и климат этой страны раскрывают свои объятья подобно райскому уголку планеты.Тунис по праву называют жемчужиной Средиземноморья. Его знаковая достопримечательность — бесконечные пляжи с белоснежным песком, Насладившись пляжами, можно окунуться в благоухающую прохладу тенистых садов, апельсиновых и оливковых рощ, зарослей роз и жасмина. Избрав для отдыха тур в Тунис, вы будете гостем настоящего курортного рая — экзотические цветы, гигантские пальмы, лазурное море и щедрое африканское солнце.

Географическое положение:

 Тунис - небольшое арабское государство на севере Африки, одна из стран Арабского Магриба. На юге граничит с Ливией, на западе с Алжиром, на севере и востоке омывается водами Средиземного моря.

 Длина береговой линии около 1300 км, что примерно равно протяженности сухопутных границ. На востоке Туниса берега низкие и пологие, а на севере - высокие, местами обрывистые. Вдоль побережья расположены острова Зембра, Куриат, Керкенна, Джерба. Самым крупным является остров Джерба, находящийся у южной части побережья.

Площадь: 164,1 тыс. кв. км.
Это почти в 5 раз меньше, чем территория Марокко и в 16 раз меньше Алжира. Протяженность страны с севера на юг составляет 800 км, в то время как ее средняя ширина всего 150 км.

Государственный строй:

 Тунис — президентская республика (с 1957 г.). Законодательным органом Туниса является народное собрание. Формально в Тунисе сейчас существует многопартийная система, официально зарегистрировано 8 партий, включая запрещенную до последнего времени Коммунистическую партию Туниса. Однако реальной властью в парламенте обладает правящая пропрезидентская партия.

Столица: Тунис

Население:

 Население Туниса составляет около 10 миллионов человек, две трети из которых живут на плодородных землях северной и центральной областей Туниса. А около 10 % имеет либо двойное гражданство, либо постоянно проживает за пределами страны, приезжая лишь время от времени.Этнический состав населения Туниса на сегодняшний день: арабы Туниса — 97%. Кроме них в стране живет около 75 тыс. чистокровных берберов (на юге страны и на острове Джерба), 40 тыс. арабов других стран, 15 тыс. французов, 10 тыс. итальянцев, 10 тыс. турок, 5 тыс. евреев и др.

Язык: Государственным языком в Тунисе является арабский. Хотя Тунисский диалект арабского очень специфичен, так как сильно насыщен словами заимствованными из французского. И это не удивительно, так как вторым по распространенности является французский язык. Так же Тунисцы, работающие в туризме, как правило, неплохо владеют еще английским и немецким. Достаточно редко в отелях попадаются русскоязычные служащие.

Религия: государственной религией Туниса является ислам суннитского толка, который исповедуют около 95% населения. Но Тунис выгодно отличается от других арабских стран религиозной терпимостью. Масульмане живут в мире с христианами и евреями. Любые проявления религиозной нетерпимости строго караются законом.

Часовой пояс:
отстает от киевского на 1 час летом и на 2 часа зимой.

Валюта:

 Динар, равный примерно (курс плавающий), равный 1000 миллимов.

Виза:

 Туристам виза не нужна - виза ставится в паспорт прямо в аэропорту бесплатно. Украинские граждане, прибывшие в частную поездку по выданной посольством Туниса визе, регистрации не подлежат. Необходима тропическая вакцинация.

Связь:

 Звонок из отеля в 3 раза более дорогой, чем из телефона-автомата. Оплата в телефонах-автоматах монетами.

 Международный код Туниса - 216.

 Код выхода на международную связь - 00

 Стойкая мобильная связь в Тунисе обеспечивает украинский оператор КИЇВСТАР GSM900, а также UMC.

Транспорт:

 Местная авиакомпания "Тунинтер" выполняет рейсы между основными городами страны (Тунис, Монастир, Сфакс, Тозер, Табарка, остров Джерба).

 До любого уголка страны можно добраться с помощью автобуса. Можно также воспользоваться услугами специального междугородного маршрутного такси, о стоимости проезда в котором нужно договариваться заранее.

 Для поездок в другой город предназначено и так называемое "большое такси" (оплата по счетчику), в пределах одного населенного пункта используют такси желтого цвета.

 Существует транспорт типа трамвая, называемый TGM (по первым буквам основных пунктов назначения, в которые можно попасть с его помощью - Тунис - Ля Гуллет - Ля Марса). Также этим видом транспорта можно воспользоваться для поездки в Саламбо, Карфаген и Сиди-Бу-Саид.

Климат:

 В климатическом отношении весь Тунис относится к категории «теплых стран». На климат Туниса, так же как и на климат других стран Северной Африки, влияют Средиземное море и пустыня Сахара. На севере страны климат средиземноморский, умеренный, с мягкой дождливой зимой и жарким сухим летом. Табарка и север климатически похожи на южноевропейское средиземноморское побережье. Минимальная температура отмечалась на севере страны в Телле (-9 градусов), а максимальная — в Кебили (район Больших Шоттов) +54 градуса.

 Самые холодные месяцы: январь и февраль. В это время температура воздуха днем — около 15 градусов, по ночам понижается до +6...+8 градусов, а иногда и до отрицательных величин. В январе-феврале изредка выпадает снег, который держится, правда, только утро — до полуденных лучей. Самым дождливым является период с октября по февраль.

 Самое же теплое время — июль и август. В эти месяцы днем воздух нагревается до +30...+38, а ночью температура обычно бывает около 20 градусов. За счет невысокой влажности жара в Тунисе переносится достаточно легко. В центральных степях и на юге Туниса летом температура превышает +40°С. Идеальным временем для путешествий вглубь страны и в пустыни является весна и осень с умеренно жаркими днями и прохладными ночами.

 Разгар сезона для путешествий в Тунис — период с мая по сентябрь. Свежий морской бриз хорошо компенсирует летнюю жару на побережье, поэтому воздух ощущается несколько прохладнее, чем есть на самом деле. В это время температура воды ниже +20 не бывает. Особый климат восточного побережья и острова Джерба делает их местом, подходящим для купания практически круглый год. Самый же комфортный сезон для отдыха в этой стране начинается в сентябре и продолжается до середины октября.

Праздники:

 Официальные выходные в Тунисе — воскресенье. По субботам в большинстве государственных учреждений укороченный рабочий день.

 1 января — Новый год.

 20 марта — День независимости.

 21 марта — День молодежи.

 9 апреля — День памяти мучеников.

 1 мая — Праздник труда.

 25 июля — День провозглашения республики.

 13 августа — День женщин.

 7 ноября — День прихода к власти президента Бен Али.

 Отмечаются религиозные праздники Рас альАм (Рас альСана, мусульманский Новый год), Мулид ан-Наби (День рождения пророка Мухаммеда, июнь-июль), Рамадан (Эйд альФитр), Ид ас-Сегир и Ид альКебир, даты которых смещаются в соответствии с лунным календарем.

Обычаи и нравы:

 Женщинам не стоит надевать, выходя в город, слишком облегающую и открытую одежду. Между тем, на пляже или у бассейна можно загорать даже топлесс.

 В мечети женщинам надо прикрыть платком плечи. Платки можно получить при входе.

 В Тунисе фотографировать людей можно только с их согласия, хотя обычно тунисцы охотно позируют туристам. Съемка в музеях возможна только после получения специального платного разрешения (1 динар).

 Нельзя фотографировать и снимать на видеокамеру президентский дворец в Картаже, а также полицейские и военные объекты.

 Здоровайтесь, входя в отель или в магазин — это знак уважения к работающим там людям.

 В Тунисе много апельсиновых и оливковых рощ, где можно даже нарвать плодов, предварительно получив разрешение у хозяев или у сторожа.

 Не стоит пить на улице пиво из банок или бутылок. То же касается и других спиртных напитков.

 Если вы отправляетесь в пустыню или на раскопки, позаботьтесь о такой обуви, которая будет защищать от колючек.

Кухня:

 Еда по-тунисски — это, как говорят сами тунисцы, «пища, напоенная солнцем». Кухня в различных частях этой страны имеет свои особенности, и оценить ее могут лишь настоящие гурманы.

 Кухня Туниса — это смесь лучших европейских и восточных кулинарных традиций. Ее отличительная черта — использование разнообразных специй, пряностей и трав, благодаря чему блюда этой кухни имеют совершенно особый аромат и пикантность. Большое значение в местной кулинарии придается хорошему оливковому маслу. Практически ко всем блюдам принято подавать традиционный тунисский соус — «харисса», состоящий из красного перца, оливкового масла, петрушки и чеснока. Вкусом он напоминает кавказскую аджику, только без соли.

 Тунис — мусульманская страна, поэтому в кулинарных традициях тунисской кухни свинина отсутствует. Зато в кулинарии широко используются баранина, козлятина, телятина, мясо птиц и разнообразные сорта рыбы.

 Рыба и морепродукты традиционно предпочтительнее мяса, хотя и стоят дороже последнего.

 Для сладкоежек местная кухня готовит сюрприз — пирожные с запахом цветов апельсина, начиненные миндалем, фисташками, финиками или медом. Еще популярен десерт под названием «ассида» — нежный крем из орехов, молока и яиц, украшенный фисташками, семечками пинии.

 Национальный тунисский напиток — зеленый чай с мятой, его принято подавать очень горячим и сладким. Любителям экзотики стоит попробовать пальмовое молоко — традиционный напиток юга страны.

 Традиционно мусульмане не употребляют алкоголь, но отношение к этому вопросу здесь вполне либеральное. Более того, в стране производятся прекрасные вина (сухие и столовые).